Информационный портал
 ПОЛИТИКА И ОБЩЕСТВО
 ЭКОНОМИКА

    ВСЕ НОВОСТИ    |    ПОЛИТИКА И ОБЩЕСТВО    |    ЭКОНОМИКА    |    HI-TECH    |    E-BUSINESS    |    ПРОИСШЕСТВИЯ    |    НОВОСИБИРСК    |    ШОУ-БИЗНЕС
Новости / Новосибирск / На Байкале начали производство итальянского сыра
 

Фото с сайта grifotour.com

На Байкале начали производство итальянского сыра

В Ольхонском районе Иркутской области занялись изготовлением сыра по итальянским технологиям. Как рассказал председатель сельхозкооператива "Ольхонский" Сергей Перевозников, была куплена итальянская мини-сыроварня, а в декабре в Бугульдейку прилетели специалисты из Италии, чтобы научить местных производителей готовить сыр.

"В Москве у итальянцев свое представительство, мы договорились, что они приедут к нам, — рассказал Сергей Перевозников. — Идет процесс обучения, на днях попробовали первый приготовленный продукт, но его еще нельзя назвать сыром, так как ему надо еще настояться семь дней. Сейчас этот сыр имеет вкус брынзы, он находится в процессе засолки".

По словам председателя сельхозкооператива, в будущем самый лучший местный повар поедет на учебу в Италию.

Цена на сыр будет составлять примерно 500-700 рублей за килограмм, однако, чем больше будет выдержан сыр, тем дороже будет его стоимость.

Дата: 18.12.2012, 16:11, Источник: info.sibnet.ru, Просмотров: 980

Схожие новости по теме:






РЕСУРСЫ РАЗДЕЛА

2025, SWEET211.RU | Сделано с любовью
Автор: Maksim Semeykin

Дизайн: Master Daemon
Web Builder Engine v.2.78c, 2004-2025

Страница создана за 0,0469 секунд
Версия сайта 3.4.4
Версия админовки 1.6.2f
SQL запросов: 5 Время: 0,015625 сек.

Сейчас: 10.06.2025, 12:59

синонимайзер текста онлайн Прошивка магнитолы Geely Atlas Прошивка магнитолы Geely Coolray Прошивка магнитолы Geely Atlas Pro Прошивка магнитолы Geely Tugella